Om Urten Vegan

Urten Vegan er en ny, selvstændig køkkenjournal om plantebaseret hjemmemad, råvarer og praktisk planlægning. Vi begynder med de små valg, der gør det lettere at bruge det, som allerede ligger i køkkenet.

Vi er ikke restauranten Urten og viderefører ikke restaurantens køkkenteam, menu eller historie. Vi tager ikke imod bordreservationer og håndterer ikke henvendelser til den tidligere restaurant.

Artiklerne skelner mellem vores egne idéer til organisering og officielle råd om fødevaresikkerhed. Vi fremsætter ikke helbredsløfter og beskriver ikke inspirationsforslag som afprøvede opskrifter. Særlige ernæringsbehov skal vurderes ud fra relevante faglige råd.

Kontakt redaktionen

Brug kontaktformularen til spørgsmål og rettelser. Medtag gerne artikeladressen.

Sådan bliver indholdet til

Faktuelle oplysninger er kontrolleret mod de anførte kilder. Kilder kan ændre sig; konkrete åbningstider, betingelser og regler bør altid kontrolleres hos den relevante udbyder eller myndighed.

Finder du en fejl, så kontakt udgiveren. En væsentlig rettelse skal fremgå af artiklens opdateringsdato. Fremtidige betalte samarbejder og reklamelinks skal markeres, hvor de optræder. Der er ingen navngivne ekspertforfattere eller påståede testpaneler på siden.